Нігерійський рецепт традиційного супу егусі
Основними продуктами харчування нігерійців є: арахіс або земляні горіхи, ямс, маніок, риба, рис, окра, банани, гінея, пшоно та пальмові горіхи. Зазвичай вони крохмалисті, і нігерійці люблять готувати з великою кількістю перцю та спецій, особливо з південного заходу та південного сходу. У цьому рецепті використовуються всі місцеві інгредієнти для створення смачної та поживної страви. Мелені насіння …